La ritualisation des cendres est liée à la pénitence dans l’Ancien Testament, notamment dans le Livre de Daniel et le Livre de Jonas : « Et je tournai ma face vers le Seigneur Dieu, me disposant à la prière et à la supplication par le jeûne, et avec le sac et la cendre » et « Le bruit étant parvenu jusqu’au roi de Ninive, il se leva de son trône, jeta bas son manteau, se couvrit d’un cilice et s’assit sur la cendre. »

Quand on constate qu’il y a des cendres, c’est qu’apparemment il ne reste plus rien de ce que le feu a détruit. C’est l’image de notre pauvreté.

La pénitence peut se résumer en trois actions : la prière, l’aumône et le jeûne. Le but est de se préparer à la fête de Pâques. C’est une manière concrète pour le chrétien de s’unir à Jésus-Christ, qui lui-même, après son baptême par Jean Baptiste, a jeûné quarante jours dans le désert pour se préparer à sa mission, celle de sa mort et de sa résurrection. C’est aussi l’occasion de se détacher de tout ce qui éloigne de Dieu ; le jeûne ne prend pas toujours la forme de privation de nourriture, mais peut être plus large.

Diminuer ou se priver représente un chemin d’humilité qui permet de mieux prendre conscience de ce que tant d’êtres humains sur Terre vivent au quotidien, et de rester dans une attitude d’accueil : que le prochain en difficulté ne nous soit pas étranger. Dans le christianisme primitif, ce qui était mis de côté par ceux qui jeûnaient était redistribué aux pauvres.