Au cours de la semaine dernière, plus de 7 millions de poulets ont été abattus dans le pays afin de lutter contre les nombreux foyers de deux souches différentes de cette maladie, selon africanews. Cette situation menace sérieusement l’approvisionnement en œufs et en volaille pour les consommateurs.

Plus de 205 000 poulets sont décédés des suites de la grippe aviaire, répartis dans au moins 60 foyers à travers tout le pays, avec plus de la moitié de ces cas enregistrés dans la province de Gauteng. Cette province abrite la plus grande ville du pays, Johannesburg, ainsi que la capitale, Pretoria.

Face à cette crise, certains supermarchés de Johannesburg ont pris des mesures pour réguler la vente d’œufs en limitant la quantité autorisée par client à un carton de six œufs par personne.

Il est important de noter que les 7,5 millions de poulets euthanasiés représentent environ 20 à 30 % de la population totale de volaille en Afrique du Sud.

Certains magasins de la grande distribution de Johannesburg ont commencé à réduire le nombre d’œufs qu’un client était autorisé à acheter cette semaine à raison d’un carton de six œufs par personne.

Les 7,5 millions de poulets abattus représentent environ 20 à 30 % de l’ensemble du cheptel sud-africain.

Crise de la grippe aviaire en Afrique du Sud : 7,5 millions de poulets abattus