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Une jeunesse industrieuse de Butaro fabrique une huile végétale à base de courges

Redigé par IGIHE
Le 6 avril 2020 à 09:38

Yves Nikubwayo dirige avec une équipe de cinq sociétaires une unité de transformation de la courge en produit SANEJO Oil, une huile végétale vendue essentiellement sur les places de marché de la province du nord. Il souhaite vivement voir les autorités de l’Institut National de Normalisation (RSB/Rwanda Standard Board) leur décerner le certificat Smark pour aller à l’assaut du marché régional et international.

Nikubwayo trouve qu’une fois que les dirigeants de l’Office National de Normalisation auront homologué leur produit, sans nul doute ils collectionneront toute la production de courges de la région pour produire beacoup des tonnes d’huile de courges bio. "Nous transformons également la courge en jus naturel bien emballé SANEJO juice. les restes ne sont pas jetés. Ils sont également retravaillés pour être un engrais agricole tout aussi commercialisable", a indiqué Nikubwayo.

Ce jeune homme est fier de contribuer à la satisfaction du marché des fermiers agricoles de Burera qui, avant qu’il ne conçoive ce projet, la courge qui est produite en quantité n’avait presque pas de valeur marchande.

"Notre unité de production SANEJO Youth Ltd est érigée à Burera avec 26 ouvriers permanents et plusieurs autres journaliers. Nous produisons deux types d’huile végétale. L’une est à base de graines de courges et l’autre est produite en retravaillant la chair de la courge", indique l’initiateur de ce projet qui, dès que ce Covid 19 sera vaincu et le dégel des relations rwando ugandaises devenu une réalité, est attiré par le marché ugandais et celui de l’Est de la RDC après avoir satisfait le marché local.

Interrogées au sujet des modalités d’agrégation de tels produits par RSB, le Chargé de Communication de l’Office de Normalisation a félicité de telles initiatives. Il a souhaité la bienvenue à ces jeunes pour qu’il leur soit expliqué une procédure rapide à suivre afin qu’ils produisent davantage de produits certifiés conformes aux normes internationales.

"Ces jeunes gens-là, nous les encourageons dans l’obtention de nos certificats. Plus ils travaillent mieux, plus ils communiquent une jalousie positive dans les esprits de leurs camarades qui fourmillent beaucoup de projets inédits", a dit le Chargé de Communication de RSB.

Les jeunes de SANEJO Youth Ltd déclarent produire 600 litres d’huile de courges dans leur première phase de leurs activités. Ils promettent une très grande production dès que leurs produits seront agréés et autorisés sur le marché des biens de consommation.


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