Cinquante experts pour prester auprès de microbrasseries de vin de bananes

Redigé par IGIHE
Le 9 mars 2018 à 03:39

Ce matin du 9 mars 2018, le DG de RSB (Office Rwandais de Normalisation), M. Raymond Murenzi, a donné une conférence de presse au Lemigo Hotel centrée sur des actions entreprises dans l’encadrement de petites unités de production de jus et vins de bananes pour qu’elles se hissent au niveau d’être officiellement certifiés par RSB.

Devant un parterre de journalistes de la presse rwandaise, Raymond Murenzi DG de RSB a été assailli par des questions autour d’une décision jugée hative de fermer toutes les micro brasseries de vin de banane qu’on trouve un peu partout dans les zones rurales du pays.

"Nous avons préparé cinquante agents de la RSB experts en matière de production de vin. Ils assisteront ces micro unités de brasserie de vin de banane et accompagneront celles-ci, dans le cadre du Programme ZAMUKANA UBUZIRANENGE, jusqu’à la certification de leurs produits par RSB", a dit Raymond Murenzi DG de RSB.

Cette conférence de presse a eu lieu après que RSB ait signé officiellement un MOU avec JCS/Journalists’ Committee for Standards, une ONG locale de journalistes engagés dans des reportages sur la normalisation des marchandises sur le marché local.

Le DG de RSB a dressé un bilan des réalisations de son institution pour l’an 2017 où, dans le secteur de produits laitiers, il a annoncé que seuls 45 produits étaient certifiés Smark en avril 2017, qu’actuellement ils sont 62 à l’être pour leur compétitivité avérée sur le marché local et régional.

Pour ce qui est des produits commercialisés dérivés de la banane, seules 25 sont certifiées sur 150 qui existaient avant leur fermeture forcée par les agents de RSB de peur de mettre sur le marché des produits non contrôlés pouvant mettre en danger la vie des consommateurs.

"Nous avons 50 agents experts en brasserie qui vont descendre dans ces unités de brasserie pour les former aux techniques de production remplissant les conditions d’hygiène et environnementales", a dit le DG de RSB montrant que toutes les centaines de micro unités de transformation de la banane fermées vont bénéficier d’un encadrement rapproché et d’une expertise gratuits jusqu’à ce qu’elles soient légalement certifiées et écouler leurs produits sur tous les marchés possibles et inimaginables .

RSB avait,l’an passé, répertorié 104 petites unités de brasserie dans trois provinces Sud, Nord et Est qui ne répondaient pas aux normes dont 60 pour le seul district de Musanze et avait ordonné la cessation immédiate temporaire de leurs activités en attendant qu’elles soient recadrées dans leurs activités.

La Conférence du jour avait été précédée par un déjeuner de presse, lui-même suivi par la signature d’un accord de partenariat entre RSB et une ONG locale nouvelle Journalists’ Committee for Standards active dans les reportages de terrains sur les activités industrielles locales axées sur la normalisation.


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