Une enquête a été ouverte après la découverte d’une fraude à l’emballage de barquettes de viande dans un supermarché de Haute-Loire, a-t-on appris lundi de source proche de l’enquête, confirmant une information du quotidien régional La Montagne.

Les barquettes de viandes étaient réemballées avec un changement de date sur les étiquettes.

En plein scandale de la viande de cheval, la supercherie a été découverte lors d’un contrôle aléatoire dans un Super U de Langeac (Haute-Loire).

Le parquet du Puy-en-Velay a ouvert une enquête pour déterminer notamment si la viande était périmée et si celle-ci était nuisible à la santé, ce qui aggraverait les poursuites.

Selon une source proche du dossier qui n’a pas précisé de quel type de viande il s’agissait, les barquettes de viandes étaient ré-emballées avec un changement de date sur les étiquettes.

Selon des premiers éléments « cette pratique était bien organisée et se déroulait depuis un certain temps ».