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Journée mondiale de l’environnement : Réduction du gaspillage alimentaire

Redigé par Marie Chantal Nyirabera
Le 22 mai 2013 à 01:03

Pour la 20 éme fois , le Rwanda consacrera une semaine à la protection de l’environnement sur le thème de « Think.Eat.Save". Cette sensibilisation focalisera sur l’ampleur du problème des déchets alimentaires et ses conséquences humaines, économiques et environnementales. « L’Objectif est de promouvoir la bienséance du citoyen par une alimentation équilibrée, en évitant le gaspillage des ressources et en protégeant l’environnement », dit-on du côté de REMA (Rwanda Environmental Management Agency). (...)


Pour la 20 éme fois , le Rwanda consacrera une semaine à la protection de l’environnement sur le thème de « Think.Eat.Save". Cette sensibilisation focalisera sur l’ampleur du problème des déchets alimentaires et ses conséquences humaines, économiques et environnementales.

« L’Objectif est de promouvoir la bienséance du citoyen par une alimentation équilibrée, en évitant le gaspillage des ressources et en protégeant l’environnement », dit-on du côté de REMA (Rwanda Environmental Management Agency).

« Une grande quantité de la production alimentaire mondiale est gaspillée chaque année (environ 1,3 milliards de tonnes), tandis que plus de 20.000 enfants de moins de 5 ans meurent chaque jour de faim », indique-t-on avec impact certain sur la biodiversité.

Le thème de la semaine de l’environnement s’oriente en trois vecteurs.
La 1ère partie du thème ‘Think’ (penser) encourage les gens à prendre conscience de l’impact environnemental, d’une production alimentaire et de nourriture gaspillée.
La 2 ème partie de ce thème ‘EAT’ encourage les gens à faire le bon choix pour une alimentation équilibrée.

La 3 ème partie de ce thème (Save) appelle les gens à lutter contre la destruction de l’environnement et le gaspillage de l’écosystème et au recyclage des déchets.

Cette semaine sera marquée également par la sensibilisation à la gestion parcimonieuse de l’eau (systèmes de récolte d’eaux de pluie , purification de l’eau, la protection des écosystèmes fragiles, gestion des déchets et leur recyclage.

La semaine de la Journée mondiale de l’environnement débutera le 25 mai pour clore ses activités le 5 Juin 2013.


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