La RFI de ce 13 juin 2014 annonce un événement économique pour juin 2015 qui pourrait bouleverser les petits caféiculteurs africains qui vendent le café parche aux opérateurs économiques qui, à leur tour, s’empressent de le purifier et le mettre dans le sac pour les consommateurs occidentaux. Ceux-ci en font des produits finis qui reviennent en Afrique et dans le monde entier à prix d’or.

"Pourra-t-on bientôt déguster en Europe du café camerounais, mexicain ou laotien, torréfié et moulu dans chacun de ces pays ? A ce jour, tous ces cafés sont torréfiés en Europe. Mais les choses pourraient changer. En juin prochain, l’Agence pour la valorisation des produits agricoles, l’AVPA, organise le 1er concours international des cafés torréfiés à l’origine, à Paris", rapporte la RFI ajoutant que l’initiative intéresse déjà les représentants des pays producteurs de café en Afrique.

Le transfert des technologies aux pays de la périphérie longtemps refusé par cet Occident va-t-il se dénouer dans ce rendez-vous de l’année prochaine ?