PRATIQUE – Vos talents de pâtissiers laissent à désirer ? Nous avons trouvé une solution facile et rapide pour réaliser un gâteau au chocolat sans moule, sans four traditionnel et en moins de 10 minutes chrono, cuisson comprise, le tout avec un simple mug à café.
Cette astuce s’adresse aux flemmards de la pâtisserie. Faire un gâteau au chocolat en moins de 10 minutes, avec un simple mug et un micro-ondes, c’est possible. Cette préparation originale, plus connue sous le nom de "Mug Cake" et présentée par Recettes pas bête sur YouTube, requiert quelques ingrédients pour démarrer.

Il faudra vous munir d’un mug ou d’une très grande tasse à café, d’un œuf, de quatre cuillères à soupe (toujours rases) de farine, autant de cuillères à soupe de sucre, et autant de cacao en poudre (ici, du Nesquick), de deux cuillères à soupe de lait et d’une cuillère à soupe d’huile végétale. Une fois ces ingrédients miracle réunis, vous pouvez réaliser votre gâteau.

⇒ Commencez par mettre les ingrédients secs dans votre mug : la farine, le sucre et le cacao.
⇒ Ajoutez les éléments liquides dans le mug : l’huile, le lait, puis l’oeuf entier (sans la coquille, bien sûr).
⇒ Avec une fourchette, piquez le jaune d’oeuf et mélangez tous les ingrédients dans la tasse jusqu’à obtenir une pâte onctueuse.
⇒ Passez votre mug au micro-ondes pendant 1 minute 30 ou 1 minute 45.
⇒ Laissez refroidir.

Votre Mug Cake est prêt ! Et si la recette vous a convaincue, vous pouvez même l’essayer avec du Nutella, postée sur le site Marmiton. Oui, être faignant et gourmand, c’est possible.

Avec metronews.fr