Une usine de traitement du champignon est en pleine construction dans le secteur Musambira du district Kamonyi. Elle vient à point nommé dans le cadre de sensibilisation du cultivateur rwandais pour les cultures de marché.

L’usine transformera le champignon en poudre facilement exportable, indiquent les responsables du Groupe Imanzi Spectrum Center qui a déjà construit un complexe pour exposition des produits dérivés du champignon et de formation des cultivateurs pour ce produit.

Hitabatuma Dyonis, un cultivateur de champignons apprécie l’aisance avec laquelle il fait la production de ce produit mais aussi le prix compétitif de 1000 frw qu’il perçoit au kilo vendu.

La construction de cette usine coûtera 2 milliards de fra, a indiqué à la presse Niyonsenga, le directeur général du Groupe qui informe qu’une fois opérationnelle, l’usine produira au moins une tonne de champignons en poudre par jour, que cette production ira en s’accroissant suivant l demande sur le marché international.

En visite dans la région le 15 février dernier, le Ministre de la Gouvernance Locale, James Musoni, a loué les activités du Groupe Imanzi. Il en a profité pour appelé les fermiers agricoles de la place de faire preuve de créativité pour des produits dérivés de l’agriculture très sollicités sur le marché international.